Bia là một trong những đồ uống lâu đời nhất mà loài người đã tạo ra và nó không thể thiếu trong một xã hội phát triển. Khoa học đã chứng minh lợi ích của việc uống bia, nếu uống một lượng bia vừa phải sẽ cho ta một trái tim khỏe mạnh, chống đột qụy, giảm nguy cơ tiểu đường, tăng chức năng nhận thức, khả năng sống sót sẽ cao hơn…

 

Để bảo đảm cho các loại bia tươi Đức có mùi vị đặc trưng, nhà hàng Sea View nằm bên bờ biển Vũng Tàu xinh đẹp đã đầu tư dây chuyền công nghệ nấu bia tươi và tuân thủ nghiêm ngặt quy trình nấu bia của các tu sĩ ngày xưa. Do đó, bia tươi Sea View luôn giữ được hương vị độc đáo của dòng bia Đức chính thống mà không nhà hàng nào ở Vũng Tàu có được.

 

Khuôn viên rộng rãi thoáng mát, phía trước mặt là biển cả mênh mông với những con sóng hiền hòa, nhà hàng Sea View có sức chứa 300 khách, gồm khu vực chính và các phòng điều hòa riêng lẻ. Sea View hấp hẫn khách bởi quy trình nấu bia tươi truyền thống, mang tính nghệ thuật cao của Đức ngay tại nhà hàng. Thượng khách dược thưởng thức ngay tại quầy những cốc bia tươi nhâm nhi, cảm nhận những hương vị ngọt ngào, sức hấp dẫn của bia tươi được cả thế giới công nhận, tôn vinh.

 

Nhà hàng được trang trí khá ấn tượng với hai bồn nấu bia bóng loáng, ống thoát hơi vươn cao tận vòm mái đặt giữa nhà hàng, thực khách được đắm mình trong không gian của những gam màu của bia, hàng ghế gỗ, khay inox chạy xuyên suốt quầy bar dùng để ướp lạnh bia. Bia tươi được rót ra cốc có màu vàng óng, bọt lăn tăn chạy trên mặt cốc, tan rất chậm và khi bọt ngoài đã tan, bên thành cốc vẫn có bọt bám vào, thượng khách uống xong cốc bia bọt vẫn còn bám vào thành cốc, đảm bảo độ chuẩn của bia tươi.

 

Hiện nay, nhà hàng Sea View không chỉ hấp dẫn người dân địa phương và du khách xa gần với hai loại bia tươi chính thống của Đức (bia đen, bia vàng), mà còn là các loại rượu vang, bia lon, bia chai nổi tiếng của các nước trên thế giới. Mong muốn mang đến những hương vị khác biệt, hiện nhà hàng Sea View đã nhập về hai loại cá có xuất xứ từ châu Mỹ, châu Âu, sống trong môi trường nước động, nhiệt độ thấp và chỉ có thể nuôi ở xứ lạnh, (ở Việt Nam đã nuôi thành công dưới chân thác tại Đà Lạt, Sapa) và hiện nay, đã xuất hiện tại hồ nuôi nhà hàng Sea View Vũng Tàu.

 

Ông Nguyễn Văn Thuận, Giám đốc Xí nghiệp DIC du lịch Biển cho biết: “Nhằm đem đến cho mọi người nguồn thức uống bổ dưỡng từ bia tươi nguyên chất, thời gian qua, nhà hàng Sea View đã và đang thực hiện giảm giá bán (chỉ bằng 2/3 so với bia nhập khẩu); tặng phiếu uống bia miễn phí; khuyến mại uống hai tặng một... và nhiều chính sách ưu đãi khác đối với các tổ chức, cá nhân”. Nhà hàng Sea View đang là điểm đến lý tưởng những người yêu thích bia tươi Đức.