Địa chỉ: Núi Thơm, An Phú, Tuy Hòa, Phú Yên

Đối với người sành ăn, Phú Yên được biết đến như một địa phương có cá ngừ đại dương tươi ngon nhất cả nước. Món ăn này dĩ nhiên cũng được giới thiệu trong thực đơn của nhà hàng Sao Việt. Tại nhà hàng, khách có thể thưởng thức món lẩu cá ngừ với nước lẩu ngon lành được nấu từ những nguyên liệu ngon lành nhất của vùng đất này.

 

Những người thích hải sản cũng sẽ được thỏa mãn với món ngon khác từ bờ biển, như ốc nhảy, hàu ăn sống hoặc đút lò, cua, ghẹ rang me, các loại cá biển tươi ngon như cá dìa, cá mú biển, sơn găng, sơn đạo, cá bóp… và tôm sỏi, tôm mũ ni, tôm hùm ăn kèm với sốt mayonnaise hoặc các loại nước chấm đặc trưng khác của Việt Nam. Ngoài ra, tại đây còn có món heo rừng 4 món, chế biến từ thịt heo rừng nuôi ngay trong khuôn viên của resort. Bên cạnh các đặc sản biển, đây là món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng nhất và luôn đặt hàng mỗi khi đến Phú Yên.