Địa chỉ: 130 Nguyễn Khánh Toàn, Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội

 

Không ồn ào, phô trương như những tuyến phố ẩm thực có tiếng trên mảnh đất nghìn năm văn hiến, sự xuất hiện của Nhà hàng hải sản J-Restaurant tại 101 Nguyễn Khánh Toàn khiến khá nhiều thực khách bất ngờ. Nếu tìm đến J-Restaurant chỉ để thỏa mãn trí tò mò, chắc chắn sau khi ra về bạn sẽ nghĩ lại bởi đã bị một đại dương mênh mông thu nhỏ ở giữa lòng Hà Nội chinh phục mất rồi!

 

Tại J-Restaurant, bạn có thể tìm thấy những loại hải sản quý hiếm cùng rất nhiều món ăn theo phong cách châu Âu, Trung Hoa. Không chỉ nhập hải sản từ nhiều vùng biển nổi tiếng trong nước, chủ nhân nhà hàng còn kỳ công đưa những loại hải sản quý từ nhiều nước trên thế giới cùng góp mặt trong bữa tiệc hải sản nơi đây. Từ những loại hải sản đánh bắt trong nước đến những sản vật được nhập từ vùng biển nước ngoài như Cua Hoàng đế, cá tầm, tôm hùm… tất cả đều hiện diện sống động ngay trước mắt thực khách qua bể cá trong vắt với cột khí lăn tăn như những hạt ngọc biển. Ánh sáng xanh soi rõ từng đợt bọt sủi lăn tăn tạo nên “một vùng biển thu nhỏ” thật vui mắt để rồi thực khách như chỉ cách biển một cái chạm tay.

 

Sau khi nhận được sự chào đón duyên dáng của đèn hình khinh khí cầu, bước qua cánh cửa kính, bạn sẽ thêm hài lòng bởi sự chỉ dẫn niềm nở của cô nhân viên xinh xắn, bạn sẽ bước vào thế giới ẩm thực mà có lẽ tại Hà Nội bạn không thể tìm thấy ở bất cứ nơi đâu. Từ chỗ ngồi của mình, hướng mắt ra tấm kính tường trong suốt, chẳng phải niềm vui thích sẽ trở nên rõ rệt hơn khi bạn cùng người thân đang được thưởng thức những món hải sản ngon lành nhất ngay giữa lòng thành phố sầm uất.

 

Từ không gian tại tầng 1, theo từng cung bậc của chiếc cầu thang kính hiện đại, một phòng ăn lớn mang đậm phong cách châu Âu, giản dị và tràn ngập ánh sáng mở ra. Một quán bar mini phục vụ thực khách hàng chục loại rượu khác nhau để phù hợp với từng món ăn. Với trên 50 chỗ ngồi, đây là không gian lý tưởng cho những ngày hội họp bạn bè, tổ chức sinh nhật hay hội nghị.

 

Nếu bạn muốn tận hưởng một không gian riêng tư, sang trọng hay tổ chức những bữa tiệc thiết đãi quan trọng, các phòng VIP trên tầng 3 của J-Restaurant - với những bộ bàn ghế bọc nhung màu bordeau cùng với ánh sáng ấm áp của đèn chùm cùng những khung tranh trang trí giản đơn nhưng ấn tượng - sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời. 

 

Tại đây, những loại rượu cao cấp được trưng bày đem lại cho thực khách nhiều lựa chọn phong phú, cùng các món ăn đặc sắc tại nhà hàng hải sản J-Restaurant chắc hẳn sẽ khiến bạn tin rằng nếu đã yêu thích ẩm thực biển thì không nơi nào bạn đi qua có thể khiến bạn hài lòng như thế.

 

Bên cạnh thực đơn món ăn cao cấp, Nhà hàng hải sản J-Restaurant còn mong muốn phục vụ mọi thực khách bằng những món ăn gần gũi song không kém phần độc đáo. Chỉ một chén "cơm cà dân dã" với "canh cua" hay "rau dền om trứng bắc thảo" thanh nhẹ lại đặc biệt thích hợp với những thực khách đã thường xuyên ăn hoặc quá quen thưởng thức sơn hào hải vị.

 

Điều làm nên những “tác phẩm” tuyệt hảo tại J-Restaurant xuất phát từ 2 yếu tố chính. Thứ nhất, nó được làm từ trái tim những đầu bếp chuyên nghiệp và tâm huyết với nghề. Thứ hai, tất cả những nguyên liệu chế biến tại J-Restaurant đều là những nguyên liệu tươi mới, hoàn toàn không sử dụng những sản phẩm đông lạnh như nhiều nhà hàng khác.

 

Tản Đà viết “Nghề ăn cũng lắm công phu, làng ăn ta phải biết cho đủ mùi”. Tại J-Restaurant, bên cạnh những bữa tiệc ngon, làm sao thiếu được những ly rượu vang muôn màu sắc. Sức hấp dẫn của màu rượu dưới đôi mắt, thơm quyến rũ dưới khứu giác, vị đậm đà trên đầu lưỡi và… tiếng “lách cách” mỗi lần chụm ly lọt đôi tai. Màu đỏ tươi của Pinot Noir, màu đỏ đậm của Cabernet Sauvignon, màu ngà phơn phớt của Chardonnay, hay màu vàng hổ phách của rượu Sauternes… tất cả sẽ khiến bữa tiệc của bạn thêm tuyệt vời hơn.