Địa chỉ: 239/27 Lê Hồng Phong, TP. Vũng Tàu 

 

Bao quanh khuôn viên rộng gần 4.000m2 của nhà hàng là những tán cây gỗ quí như: Chò chỉ, sao, cẩm lai, gõ…cao vút, xanh tươi như 1 lá phổi xanh thổi luồng gió mát cho cả không gian.

 

Bước vào phía trong, sau khi đi qua cây cầu bắc qua một con suối nhỏ, quí khách sẽ được đắm mình vào không gian thuần túy của làng quê Việt Nam. Ở đây, nơi nơi tràn ngập màu xanh của cỏ cây, hoa lá. Thấp thoáng dưới tán cây cổ thụ là những mái nhà đơn sơ, những căn nhà gỗ cổ uy nghi như những dinh phủ được xây dựng xen giữa rặng tre, bụi chuối, ao bông súng, thác nước, ngọn giả sơn…

 

Ban ngày, Nhà hàng – cafe sân vườn Asean đẹp như một bức tranh quê. Ban đêm, nhà hàng khoác lên mình vẻ lung linh, huyền ảo. Hệ thống ánh sáng hắt ra từ những chiếc đèn màu ẩn mình trong tán cây hòa quyện với hệ thống phun sương, tạo cho nhà hàng không khí mát mẻ, không gian mờ ảo, khiến quí khách như lạc vào xứ sương mù Sapa hay Đà Lạt mộng mơ.

 

Giữa không gian thuần Việt đó, 3 căn nhà gỗ cổ được làm từ các loại gỗ quí, trạm trổ tinh xảo từng chi tiết tạo nên điểm nhấn cho cả không gian. Ở đây, khách hàng có thể tổ chức Buffe, tiệc hội nghị, tiệc sinh nhật, liên hoan…với sức chứa lên tới gần một nghìn người. Bên cạnh không gian chung, Nhà hàng – cafe sân vườn Asean còn bố trí những nhà tròn mái lá hay phòng Vip để phục vụ những khách hàng có nhu cầu thưởng thức món ăn trong 1 không gian riêng biệt.

 

Không chỉ sở hữu không gian rộng rãi, nên thơ, Nhà hàng – cafe sân vườn Asean còn sở hữu độ ngũ nhân viên chuyên nghiệp và những đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm.

 

Dưới bàn tay tài năng của đầu bếp, những nguyên vật liệu tươi sống được chế biến thành những món ăn đặc sản miền biển, những món ăn mang âm hưởng đồng quê hay những món ăn đặc sản của các nước trong khu vực Asean đẹp mắt, ngon miệng với giá cả hợp lý.

 

Giữa nắng gió của thành phố biển, còn gì thú vị hơn khi ngồi trong 1 không gian ngập tràn cây cỏ và thưởng thức món Gỏi Hải Sản Cơm Dừa Asean đầy màu sắc.

 

Dưới bàn tay tài hoa của những đầu bếp chuyên nghiệp, những hải sản tươi ngon của biển Vũng Tàu hòa quện với vị thanh dịu của Dừa Bến Tre để tạo nên món Gỏi Hải Sản Cơm Dừa Asean không nơi nào có được.

 

Theo bếp trưởng Thái Phước – Thành viên của Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn cho biết: Dừa phải lựa chọn trái có cùi không quá dày cũng không quá mỏng để tạo nên vị dòn vừa phải. Bên cạnh đó, sự kết hợp của các thành phần khác như đậu phộng, cà rốt, rau ngò cũng phải thật khéo để tạo nên nét chấm phá điểm cho món ăn thêm hấp dẫn.

 

Với lợi thế nằm tại trung tâm Thành phố biển Vũng Tàu,  Nhà hàng Asean có nguồn hải sản tươi ngon để chế biến ra món Chả giò hải sản Asean vô cùng đặc sắc.

 

Tôm, mực và 1 số hải sản khác được thái nhỏ làm nhân, kết hợp với 1 số gia vị đặc biệt và được được gói bằng bánh bò bía khiến cho Chả giò vừa giòn lâu, vừa giữ được hương vị và màu sắc.

 

Sử dụng lá vằn thắn có nhân thịt để cuốn bên ngoài những chú tôm đã được lựa chọn kĩ lưỡng, các đầu bếp của nhà hàng Asean sẽ mang đến cho thực khách 1 món ăn lạ, vừa giòn, vừa bùi mà không ngấy như các món chiên khác.

 

Bên cạnh đó, dưới sự sắp xếp tài tình của đầu bếp, lá vằn thắn dường như trở thành những chiếc váy dạ hội xinh xắn khiến món ăn trở nên đẹp mắt và hấp dẫn hơn.

 

Mùi thơm của xả trộn lẫn với hải sản tươi ngon sẽ mang đến cho quý khách 1 cảm giác mới lạ về món cơm thân thuộc.

 

Bên cạnh đó, phía ngoài của món cơm nướng giòn vàng, bên trong dẻo, mềm và đặc biệt là giữ được độ nóng lâu khiến cho việc thưởng thức món Cơm nướng Asean trở lên thú vụ và ngon miệng hơn.

 

Đây là 1 trong những món ăn đặc sắc của nhà hàng Asean.Đậu hũ được chính tay bếp trưởng của nhà hàng làm từ sữa đậu nành và trứng khiến cho Đậu hũ vừa

 

Tự làm từ sữa đậu nành và trứng. Giòn bên ngoài, mềm bên trong. Béo dịu thanh thanh, cay cay. Màu sắc hương vị hấp dẫn.

 

Là 2 dãy nhà cổ được làm từ các loại gỗ quý dành riêng cho các buổi tiệc, hội nghị, sinh nhật…với qui mô lên tới từ 250 – 350 người. Tại đây, nhà hàng trang bị hệ thống sân khấu, âm thanh, ánh sáng tối đa để hỗ  trợ khách hàng trong quá trình tổ chức sự kiện. Bên cạnh đó, nhà hàng Asean còn có đội ngũ Marketing chuyên nghiệp đến từ Tổng công ty giúp hỗ trợ khách hàng trong quá trình tổ chức sự kiện.

 

Khu nhà tròn: Phục vụ khách gia đình, bạn bè đặt tiệc ngồi riêng biệt. Mỗi căn nhà có sức chứa từ 50 đến 60 người. Ngồi trong nhà tròn, Quý khách có thể vừa thưởng thức những món ăn đặc sắc, vừa lắng nghe tiếng nước chảy róc rách trong không gian ngập tràn cây cỏ. Không chỉ vậy, tiếng nhạc trữ tình êm dịu len lỏi từng không gian nhà hàng giúp cho bữa ăn của quý khách trở nên ngon miệng và thú vị hơn.

 

Bên cạnh đó, đây cũng là địa điểm có thể tổ chức những tiệc nhỏ, ấm cúng bên người thân và bạn bè như: Tiệc sinh nhật, tiệc thôi nôi…

 

Khu phòng Vip: Nhà hàng có 11 phòng Vip với sức chứa từ 6 – 25 người/phòng được thiết kế sang trọng, riêng biệt dành cho Quý khách hàng tiếp đãi bạn bè hay đối tác. Không chỉ vậy, khu phòng Vip còn có đội ngũ nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp nhằm hỗ trợ khách hàng tiếp đãi bạn bè hay đối tác của mình.