Đến với khu du lịch đảo Cát Bà thành phố Hải Phòng, ngoài việc tắm biển, thưởng ngoạn cảnh quan thiên nhiên và hít thở không khí trong lành trên hòn đảo đẹp thì việc thưởng thức đặc sản Tu Hài Cát Bà là thú vui không thể bỏ lỡ.

Tu Hài - Đặc sản Cát Bà

Tu hài là hải sản quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao và hương vị đặc biệt. Tu hài chế biến được nhiều món ăn như: nướng, gỏi, nấu cháo… Thịt tại những chiếc vòi tu hài rất ngon, dai dai, mềm và ngọt. Đặc biệt phải kể đến món tu hài hấp rất giòn, quyện với mùi gia vị thơm nức..