Cơm lam Tuyên Quang, Món ngon Cơm lam Tuyên Quang, Đặc sản Cơm lam Tuyên Quang, Com lam tuyen quang

Cơm lam Tuyên Quang

Được làm từ gạo nếp, nước gừng hoặc nước cốt dừa. Gạo nếp và nước được cho vào ống tre gai bánh tẻ, dùng chuối bịt kín lại rồi đốt. Cơm chín, gọt bỏ lớp tre cháy đen bên ngoài cho đến khi phần bao bọc ruột cơm chỉ còn lại một lớp mỏng.

Khi ăn chỉ cần bóc bỏ lớp vỏ tre bên ngoài, giữ cả lớp màng ruột tre và chấm với vừng đen. Mùi nếp thơm quyện với nước cốt dừa, mùi ống tre bánh tẻ và vừng đen, cho cảm giác bùi, ngậy, thơm… Ở những vùng đồng bào dân tộc, ống tre được thay thế bằng ống giang, nứa; nước cốt dừa thay bằng nước gừng để tạo hương thơm.

chia sẻ ảnh đẹp check in

Tin bài liên quan khác

Bánh Cống

Bánh bèo lá dứa Miền Tây

Bún Vịt Làng - Món ăn Đặc sản của Hà Giang

Phở Tráng Kìm - Top món ăn hấp dẫn phải thử ở Hà Giang

Cách nấu canh khoai sọ rau muống dân dã

Bún Thịt Xào Chợ nổi Long Xuyên

Cháo Cá Vạt Giường

Bún Riêu - Chợ Nổi Cái Răng

Gỏi cá trích ở Chợ Đêm Phú Quốc

Bò Lui - Đặc sản Phú Quốc

Cà dê làm món gì?

Sò mai

Hải sản và các món ăn ngon ở Cô Tô

Thưởng thức Tiệc nướng BBQ ở Bãi tắm Hồng Vàn - Bãi tắm Vàn Chảy

5 quán cháo lòng nóng hổi ở Hà Nội

Hãy thưởng thức và cảm nhận ốc móng tay Cô Tô

Ốc nón Cô Tô – Thưởng thức và cảm nhận

Tổng hợp các loại hải sản đảo Cô Tô

Thưởng thức sá sùng ở đảo Cô Tô

Đến Cô Tô đừng bỏ quên món Sứa

Hotel84.com chia sẻ các địa điểm Nhà hàng - Quán ăn ngon ở Việt Nam để thực khách dễ dàng tìm kiếm địa chỉ ăn uống.

Tìm khách sạn

KHÁCH SẠN TIÊU BIỂU

Trần Family Palace - Biệt thự nghỉ dưỡng sang trọng ở sân Golf Tam Đảo

GREEN HOTEL - Khách sạn giá rẻ ở Đống Đa

Khu nghỉ dưỡng Ba Khan - Top Resort ở Mai Châu Hòa Bình

Tin khuyến mại

TOP ĐIỂM ĐẾN

Blog Chia Sẻ Du Lịch

Top khách sạn ở Đất Mũi

Top Homestay Ở Mộc Châu giá rẻ

Ăn gì ngon ở Cô Tô - Những nhà hàng, quán ăn hải sản ngon rẻ ở Cô Tô

KHÁCH SẠN GIỚI THIỆU

Xu hướng Quảng cáo Khách sạn vào mùa du lịch 2017

Nếu Quý khách sạn nghĩ rằng kinh doanh khách sạn là ngồi ở quầy lễ tân và… chờ đợi khách hàng đến đặt phòng thời online hiện nay, thì việc kinh doanh ...

Đối tác

Khách sạn Việt Nam được hotel84.com quảng bá và cung cấp dịch vụ tìm kiếm khách sạn giá tốt nhất, thông tin về các Khach san cho chuyến công tác hay kỳ nghỉ thú vị đầy kỷ niệm của du khách.

Follow on Facebook

Follow on Twitter

Subscribe to RSS